Hallo Bine,
um noch mal zur Drosselklappe zu kommen, schau mal ins Lexikon unter "Drosselklappe" ganz unten auf der Seite.
Ein weiterer Grund für Dein Standgasproblem könnte sein, dass der neue Gaszug mit zuviel Spannung eingebaut wurde (falsch eingestellt) und deshalb die Drosselklappe zu weit offen ist. Normalerweise sollte der Drosselklappenhebel (da, wo der Zug eingehängt ist) im Leerlauf an der Anschlagschraube anschlagen. Wenn der Gaszug zu stark vorgespannt ist, hebt der Hebel ein wenig von der Anschlagschraube ab und der Motor verhält sich so, als ob Du ständig etwas Gas gibst. Wenn Du das selbst nicht überprüfen kannst, würde auch ich Dir raten, eine Barchetta-erfahrene Werkstatt zu suchen und den Gaszug überprüfen lassen. Das kostet nicht die Welt.
Nicht nur Snowman hat schlechte Erfahrungen mit freien Werkstätten gemacht, mir hat solch ein Fiat-Spezialist (eigene Aussage des Mechanikers) den Zahnriemen um 2 Zähne versetzt eingebaut. Der daraus resultierende miserable Motorlauf wurde mit "liegt am Drehzahlsteller" kommentiert.
Ich hatte Glück, dass mein Motor nicht hinüber war, die wirklich Barchetta-erfahrene Fiatwerkstatt hat den Zahnriemenfehler entdeckt und repariert.
Freie Werkstätten sind absolut in Ordnung, wenn es nicht um diese ganz speziellen Barchetta-Motorprobleme geht.
Mein Fazit, trotz einiger kleinen Probleme: ich würde wieder eine Barchetta kaufen