hallo,
wie wäre es denn, wenn man einfach mal ein Thermometer ins Kühlwasser halten würde?
Ein einfaches Braten-Thermometer reicht. Am besten bei kaltem Motor das Thermometer in den Ausgleichsbehälter, und den Motor warmlaufen lassen.
So würde man wenigstens erkennen ob die Anzeige lügt, oder der Thermostat defekt ist.
Eines ist sicher, zu wenig Temperatur ist nicht gut für den Motor, und den Verbrauch.