Moin Alex,
wenn es um Hessen im Allgemeinen geht, sprich doch mal Frank + Gaby an (hier: Der Pirat), die zumindest zum Kasseler Bereich/ Nordhessen schon schwer aktiv sind.
Was den Bereich Mittelhessen betrifft, könnte ich Dir als geborener Limburger schon den einen oder anderen Tipp geben, aber eben vorwiegend den Westen betreffend (Westerwald, Lahntal, Gelbbachtal, bis Wiebaden und Rheinhessen, usw.), oder aber was den Raum Gießen/ Marburg/ Göttingen betrifft (lange genug während des Studiums da rumgegurkt).
Aktiv planen und vorbereiten kann ich aber von hier aus nichts, da ist der Aufwand einfach zu groß, bzw. ich zu weit weg.
Zum Bereich Ronneburg kann ich leider gar nichts sagen, war nie mein Beritt.
Gruß, Markus