@Edelwolf: Temperatursensor hatte ich bereits getauscht. Wie gesagt, Steuergerätauslesung ergibt eine "normale" Temperaturspanne.
@Guido: Danke für den Tipp: ich habe mir ein Poti montiert und den dem Steuergerät angeglichen. Sollte die Anzeige jetzt nochmals einen weiteren Knall bekommen, dann brauche ich bloß das vorhandene Poti zu drehen.
Übrigens noch ein Tipp: bei mir ist ein Teil des Fehlers auf eine schlechte Masseverbindung zurückzuführen. Nachdem ich mich mal mit Schmirgelpapier und Vaseline eine Stunde mit Massepunkte beschäftigt hatte, verringerte sich der Fehler im Vergleich zum Steuergerät um ca. 8C.