Also wie beschrieben: Kauf dir erstmal neue Zündkerzen und nen neuen Luftfilter. Wie schauts mit dem Öl aus? Wie alt ist das? ggf. wechseln. Dann setze sicherheitshalber mal deine Motorsteuerung zurück: Neben der Batterie den Sicherungskasten aufmachen, die Sicherung für EFI usw. am besten mal kurz rausziehen, wieder reinstecken. Das mit dem defekten Temperaturfühler merkst du daran, dass deine Motortemperatur nichtmal annähernd an die 90 Grad Marke kommt während der Fahrt. Wenn du im Stau oder Stop and Go Verkehr stehst natürlich schon.....
Wenn dann der Verbrauch nicht deutlich gesunken ist würd ichs mit ner neuen Lambdasonde probieren (hab ich noch eine gebrauchte -aber die geht)
und zu guter Letzt mit nem Luftmengenmesser (hab ich auch noch einen da)
Eben gerade fahr ich extrem viel Kurzstrecke und mein Verbrauch liegt auch gerade bei 10 Litern. Bei Langstrecken ist er dann wieder bei 8,5 Litern.